Kochen mit dem Wok

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Dieses Thema enthält 2 Antworten und 1 Teilnehmer. Es wurde zuletzt aktualisiert von  Anonym vor 4 Jahre, 6 Monate.

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  • #65445 Antwort

    Anonym

    Ich habe letzte Woche zum Geburtstag einen Wok geschenkt bekommen.
    Und ist das Essen daraus wirklich gesünder?

    Was kann man darin alles kochen? Mir fällt nur Gemüse ein.
    Wird Fleisch in einem Wok wirklich richtig gar?
    Reis geht sicher auch, oder? Muss ich den wie in einem Kochtopf machen?
    Und wie ist es mit Nudeln? Ich esse so gerne Nudeln, kann mir aber nicht vorstellen, dass sie in einem Wok gelingen.

    #65446 Antwort

    Anonym

    Der Wok wird sehr heiß und die schnelle Garung ist schonender als langes vor sich hin Köcheln. Die gesunden Inhaltsstoffe bleiben so weitesgehend enthalten.
    Und du brauchst weniger Öl, sodass es fettarmer ist.

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Antwort auf: Kochen mit dem Wok
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